WESELE W PLENERZE – JAK JE ZORGANIZOWAĆ?

Wiecie dlaczego większość wedding plannerów specjalizuje się właśnie w weselach plenerowych?

Bo to nie lada wyzwanie! Z pewnością bardzo dużo Par Młodych marzy o weselu pod chmurką. Jednak, gdy zdają sobie sprawę ile tak naprawdę jest przy tym spraw do ogarnięcia, pozwoleń etc. często odpuszczają. Bo kto ma na to czas? Planowanie standardowego ślubu jest bardzo czasochłonne, co dopiero mówić o weselu organizowanym w namiocie. Wiecie jakie są trzy najczęstsze powody rezygnacji z przyjęcia plenerowego?

NR 1 STRACH PRZED POGODĄ

Chyba najważniejsza przyczyna rezygnowania z tradycyjnego wesela. Marzymy o ślubie pod gołym niebem, wyobrażamy sobie piękne lampiony porozstawiane na trawie, wizualizujemy spacery i rozmowy przy zachodzie słońca… Ale jednak, klimat w naszym kraju jest jaki jest. I pogodę ciężko przewidzieć. Na dodatek, nie potrafimy zorganizować planu awaryjnego. Wydaje nam się to abstrakcyjne, a koszty wydają się rosnąć i rosnąć… Więc wychodzimy z założenia, że taki śluby to można zorganizować krajach południowej Europy, a nie w Polsce. Nic bardziej mylnego 😉 

NR 2 NATŁOK OBOWIĄZKÓW

Wydawać by się mogło, że nie ma różnicy przy organizacji przyjęcia w sali weselnej, a w namiocie. Jednak jest. I to duża. Planując wesele w sali, hotelu, restauracji, gdziekolwiek – mamy wszystko podane na tacy. Menu, dekoracje, często nawet tort. Nie musimy się martwić o stoły, krzesła, zastawę stołową, kelnerów etc. I to jest z jednej strony super, tylko… czym to się różni od wszystkich innych wesel organizowanych w tym miejscu? 

Przy aranżacji wesela w plenerze, mamy do załatwienia wszystko oddzielnie. Namiot – ale jak wybrać ten właściwy? Z jakiej firmy skorzystać? Jaki powinien mieć wymiar? Ściany powinny zostać białe czy transparentne? Co z klimatyzacją? A co z ogrzewaniem? Nagle pojawia się w głowie tyle pytań! I rozpoczyna się panika i zazwyczaj, rezygnacja.

Podobnie jest z samym wyposażeniem oraz menu – co jeśli źle policzyliśmy ilość Gości i zabraknie krzeseł? Jak podawać jedzenie? Serwować, czy urządzić szwedzki stół? Ile w takim razie potrzebujemy stołów? Jaką firmę cateringową wybrać? Jak ułożyć menu? Co podać do obiadu? Wino, czy wódkę? – I mamy kolejną panikę…

I jeszcze dekoracje, tort, słodki stół, muzyka, atrakcje. Pewnie się tego nie spodziewacie, ale nawet podłoga, obrusy i serwetki są na Waszej głowie… Trzeba być naprawdę zorganizowanym i bardzo skrupulatnym, żeby dobrze urządzić przyjęcie pod gołym niebem.

NR 3 SCEPTYCYZM RODZINY

Dla wielu rodzin wesele to tradycja, czyli całonocna zabawa w sali weselnej, a każde odejście od tej tradycji wiąże się z jawną krytyką. Znamy wiele ludzi, którzy nie wyobrażają sobie polskiego wesela bez flaczków, a podanie im zupy krem na pierwsze danie budzi w nich wręcz oburzenie. Kolejny przykład tradycji – oczepiny. Bez nich podobno nie ma wesela. A jednak coraz częściej Pary Młode odchodzą od takich zabaw. Wiele Par ostatnio stawia na eleganckie przyjęcia, nawet standing party. I tu, po raz kolejny, jak mantrę powtarzamy, że niemożliwe jest zadowolenie wszystkich Gości. A próbując ich zadowolić, sami pozostajecie najbardziej nieszczęśliwi. No bo tradycja…No bo Ciocia Helenka…No bo, no bo… Halo! Czyje to wesele?

WESELE W PLENERZE – OD DRUGIEJ STRONY

A teraz przedstawimy Wam, jak organizacja przyjęcia w plenerze wygląda od strony profesjonalnego konsultanta ślubnego. Otóż, my sprawiamy, że wszystkie wyżej wymienione przyczyny zaniechań zamieniamy w plusy 🙂

POGODA

Znacie to powiedzenie, że w deszczu wszystko jest bardziej romantyczne? Kierując się tą dewizą, deszcz czy niepogoda już nie jest dla nas problemem. Poza tym, lekki deszczyk zaowocuje pięknymi ujęciami. Ale konsultant ślubny i tak zawsze ma plan awaryjny. Zazwyczaj jest to plan B a nawet plan C. Czym jest plan C? Jest to przygotowanie na coś, na co nie mamy już wpływu albo czas nam już na to nie pozwala. Przykład planu C – kiedy w trakcie ceremonii ślubnej zaczyna padać, rozdajemy Gościom przygotowane wcześniej parasole.

LOKALIZACJA

Dlaczego to jest problem? Przecież to zaleta! Współpracujemy z bardzo dobrymi podwykonawcami, dzięki czemu rozstawimy Wam namiot praktycznie wszędzie! Nad jeziorem albo w Waszym ogrodzie. Ślub cywilny również potrafimy urządzić w każdym miejscu. Nawet w lesie. A uwierzcie, potrafimy to zrobić tak, by urzędnik stanu cywilnego był zachwycony i nie narzekał na panujące warunki.

MENU

Przecież to wspaniałe, że w tym najważniejszym dniu sami możecie ułożyć menu weselne. Nie powielacie schematów, dlatego Wasza uroczystość jest wyjątkowa. I z pewnością zachwyci Waszych Gości. Możecie teraz urządzić przyjęcie wegetariańskie, wegańskie, bezglutenowe. Przyjęcie ze zróżnicowanym menu dla dzieci i dla dorosłych. Przyjęcie z kuchnią zagraniczną, np. hiszpańską albo włoską. Widzicie ile macie możliwości?

A co z wrogo nastawioną rodziną? Uwierzcie, jeśli Wasze wesele będzie organizowane przez profesjonalistów, nawet największy tradycjonalista zmieni zdanie i przekona się do nieco nowocześniejszych przyjęć weselnych. Ale jeśli w naszej rodzinie istnieje osoba, naprawdę nie dająca się przekonać i narzekająca na każde wesele – to czy warto się nią przejmować?